Domaine La Gayolle
Capacité max :120
Salles :1
RSE
C
Domaine / Villa pour votre séminaire à MÉOUNES-LÈS-MONTRIEUX
Montrieux le Hameau est un tiers-lieu social et agroécologique situé en plein cœur du parc naturel de la Sainte-Baume, dans un ancien monastère de Chartreux. A la fois hôtel, restaurant, potager agroécologique, espace de vie sociale et d’insertion professionnelle, de séjours solidaires et de séminaires, le Hameau expérimente le futur de l’hospitalité, de la mixité sociale, de l’insertion professionnelle et de l’alimentation durable. Une aventure pleinement engagée : 100% des bénéfices sont réinvestis dans des activités non-lucratives, d’intérêt général.
C'est aussi un laboratoire :
- du futur de l'agriculture et de l'alimentation (le potager expérimente la réhabilitation de techniques abandonnées au début de l'ère industrielle, en partenariat avec l'INRAE)
- du futur du management des organisations, avec une équipe qui travaille en sociocratie
- du futur du tourisme et de l'hospitalité durable, pour guider nos résidents vers des expériences actives et respectueuses du territoire
- du futur de l'action culturelle et sociale en ruralité
C'est aussi un laboratoire :
- du futur de l'agriculture et de l'alimentation (le potager expérimente la réhabilitation de techniques abandonnées au début de l'ère industrielle, en partenariat avec l'INRAE)
- du futur du management des organisations, avec une équipe qui travaille en sociocratie
- du futur du tourisme et de l'hospitalité durable, pour guider nos résidents vers des expériences actives et respectueuses du territoire
- du futur de l'action culturelle et sociale en ruralité
Informations sur Montrieux le Hameau
Salle EIFFEL (orangerie) : salle de 110m2
Cette salle entièrement vitrée a un cachet fou avec ses fresques murales au charme désuet. Et elle dispose d'une grande terrasse ombragée de 500m2. Parfait pour travailler dedans et dehors !
Salons EIFFEL
Les salons se répartissent en 3 espaces distincts. Ces alcôves conviviales permettent de travailler en petit groupe, d'avoir plusieurs ateliers simultanément avant de partager un repas dans une ambiance chaleureuse.
Salle CASCADE : salle de 220m2
Cette salle modulable en 3 espaces grâce à des cloisons est parfait pour accueillir des séminaires, des ateliers, des réceptions ou des conférences.
Tables, chaises, WIFI, écrans, vidéoprojecteur, paperboards
Salles de séminaires et capacités du lieu
Engagements RSE
de Montrieux le Hameau
Score RSE
C
Démarche responsable
- •Nous avons une démarche RSE formalisée et effective sur les 3 piliers du Développement Durable (social, environnemental et économique).
- •Nous sélectionnons nos prestataires et/ou fournisseurs selon des critères RSE.
- •Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs aux 3 piliers de la RSE.
Zéro déchet
- •Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs au tri des déchets.
- •L'ensemble de nos prestations pour votre évènement est sans produit à usage unique (Hors contrainte impérieuse ou hygiénique).
- •Nous avons mis en place un système de tri sélectif avec une signalétique claire permettant un recyclage optimal.
- •Nous avons mis en place des actions pour réduire ET/OU réutiliser les déchets.
- •Nous avons mis en place un système de compostage mais certains biodéchets terminent encore dans la poubelle.
Bas carbone
- •Nous avons mis en place des actions pour réduire notre empreinte carbone mais nous ne réalisons pas de suivi régulier.
- •Notre Classe GES est B.
- •Au moins 50% de nos menus sont des options pauvres en viande et poisson (moins de 10%).
- •Plus de 50% de nos produits alimentaires sont locaux* et saisonnier. (*local: provient de la région du site événementiel et régions limitrophes)
Energie et ressources
- •Nous avons souscrit à un contrat d'électricité 100% verte.
- •Nous avons mis en place certains équipements et pratiques d'économie d'eau mais nous ne réalisons pas un suivi régulier de la consommation.
Impact social positif
- •Nous travaillons avec des structures d'insertion ou de personnes éloignées de l’emploi au quotidien pour la bonne tenue du site.
- •Le site n'est pas 100% accessible, mais des informations claires et précises sont fournies aux clients sur le niveau d'accessibilité.
- •Nous nous engageons auprès d'associations pour la mise à disposition gratuite des chambres (annulées et facturées) moins de 12 fois par an.
- •Environ 30% de nos produits alimentaires issus d'une agriculture biologique ou de filières durables.
Préservation de la biodiversité
- •Nous avons une démarche en place pour la préservation de la biodiversité (ex : Installation de ruches sur les toits, gestion différenciée des zones, diversification des habitats, sensibilisation et 0 phytosanitaire sur les espaces, hôtels à insectes, soutien financier à la conservation de la biodiversité dans la région, sensibilisation des visiteurs à la protection de la biodiversité...).
Plan d'accès et coordonnées
du lieu du séminaire Montrieux le Hameau
Adresse
4080 Route de Signes (RD202)
83136 MÉOUNES-LÈS-MONTRIEUX
France
Coordonnées GPS
Latitude : 43.281118
Longitude : 5.968072
Site internet
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