La Mère Poulard
Capacité max :200
Salles :4
RSE
C
Hôtel pour votre séminaire à Le Val Saint Père
Réservez votre séminaire résidentiel dans la Baie du Mont Saint-Michel
Idéalement situé à proximité directe de l'A84 sur l'axe Rennes-Caen et facilement accessible depuis les grands axes routiers, l'Hôtel-Restaurant Les Treize Assiettes vous accueille pour vos séminaires résidentiels avec vos équipes dans le cadre exceptionnel de la Baie du Mont Saint-Michel.
Notre établissement dispose de 3 salles modulables offrant une capacité d'accueil de 25 à 100 personnes.
Ces espaces professionnels offrent un environnement propice à la concentration et aux moments conviviaux entre collègues. Connexion Wi-Fi haut débit, lumière naturelle, équipements de qualité, vous y trouverez tous les outils nécessaires pour un séminaire réussi.
Notre restaurant saura ravir les papilles de vos collaborateurs avec une cuisine gourmande mettant à l'honneur les saveurs locales et les produits de saison.
À l'issue de votre journée de travail, vos équipes pourront se ressourcer dans l’une de nos 43 chambres, conçues pour allier confort et détente.
Nos services :
- L'accueil avec café
- La mise à disposition de la salle de réunion
- Pause-café
- Le déjeuner dans notre restaurant
- Le dîner dans notre restaurant
- La nuitée en chambre
- Le petit-déjeuner
N'hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos demandes spécifiques, notre équipe se tient à votre disposition pour vous accompagner dans l'organisation de votre séminaire résidentiel dans la Baie du Mont Saint-Michel.
Informations sur Hôtel Les Treize Assiettes
Dès votre arrivée, vous serez séduits par l'hôtel Les Treize Assiettes dans la baie du Mont Saint Michel, niché dans un magnifique jardin. Nous vous réserverons un accueil professionnel et chaleureux.
Notre situation exceptionnelle dans la Baie du Mont Saint Michel, entre Bretagne et Normandie, vous permettra de découvrir ou redécouvrir l'un des sites les plus visités de France : Le Mont Saint Michel , situé à seulement quelques kilomètres ainsi que de nombreux trésors touristiques.
Depuis le siècle dernier, nous proposons dans notre restaurant , une cuisine authentique, locale et de saison.
Salles de séminaires et capacités du lieu
Engagements RSE
de Hôtel Les Treize Assiettes
Score RSE
B
Démarche responsable
- •Nous sommes certifiés ou labellisés selon un référentiel RSE.
- •Nous sélectionnons nos prestataires et/ou fournisseurs selon des critères RSE.
- •Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs aux 3 piliers de la RSE.
Zéro déchet
- •Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs au tri des déchets.
- •L'ensemble de nos prestations pour votre évènement est sans produit à usage unique (Hors contrainte impérieuse ou hygiénique).
- •Nous avons mis en place un système de tri sélectif avec une signalétique claire permettant un recyclage optimal.
- •Nous avons mis en place des actions pour réduire ET/OU réutiliser les déchets.
- •Nous avons noué un partenariat avec des associations ou des filières de revalorisation pour récupérer nos surplus alimentaires et/ou nous avons mis en place un système de compostage local.
Bas carbone
- •Nous avons mis en place des actions pour réduire notre empreinte carbone mais nous ne réalisons pas de suivi régulier.
- •Au moins 50% de nos menus sont des options pauvres en viande et poisson (moins de 10%).
- •Plus de 50% de nos produits alimentaires sont locaux* et saisonnier. (*local: provient de la région du site événementiel et régions limitrophes)
Energie et ressources
- •Nous avons souscrit à un contrat d'électricité 100% verte.
- •Une/des borne(s) de recharges de voitures électriques sont mises à disposition dans notre établissement.
- •Nous mesurons la consommation d'eau et avons mis en place des équipements et pratiques permettant de diminuer la consommation d'eau.
Impact social positif
- •Nous travaillons avec des structures d'insertion ou de personnes éloignées de l’emploi au quotidien pour la bonne tenue du site.
- •Notre lieu et les activités permettent d'accueillir tous types d'handicaps (physiques, sensoriels, mentaux, psychiques/cognitifs). Nous avons des référents handicap en capacité de répondre aux besoins le cas échéant. L'accessibilité est vérifiée par des experts ou des organismes d'utilisateurs compétents.
- •Environ 30% de nos produits alimentaires issus d'une agriculture biologique ou de filières durables.
Informations RSE validées par Le chef de projet Aleou : Marie HENOCQ avec l'accord du lieu le 07/11/2025
Plan d'accès et coordonnées
du lieu du séminaire Hôtel Les Treize Assiettes
...
Adresse
6 la gare
50300 Le Val Saint Père
France
Coordonnées GPS
Latitude : 48.639436
Longitude : -1.355567
Site internet
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