Dans le cadre de nos ateliers culinaires, nous mettons à disposition l’ensemble du matériel nécessaire à la réalisation de cette séquence : matériel de cuisine, ustensiles, tabliers, mobilier, vaisselle. Nous fournissons également tous les ingrédients pour la confection de votre repas. Enfin, nos animations ne requièrent donc aucune connaissance spécifique de la part des participants.
Pour allier loisir et travail, nous proposons également à disposition un espace dédié à vos séminaires, formations ou réunions de travail avec des services associés : vidéoprojecteur, wifi, boissons chaudes, jus de fruit, collation...
Nous pouvons vous accueillir dans notre atelier situé à
Saint-Gilles-les-bains (à 10 min. des axes routiers et 5 min. des stations balnéaires. Notre espace modulable se présente de la manière suivante :
- Un espace "atelier culinaire" de 60 m2 pour vos activités "team building"
- Une zone "séminaire" pour vos formations, présentations et réunions de travail
- Un espace dégustation pour vos repas d'équipe avec service "traiteur" effectué par la Brigade.
- Un potager pour les ateliers découverte "du champ à l'assiette"
- Un espace cuisine / chambre froide pour la préparation et la mise en place.
- Une aire de stationnement permet d'accueillir une dizaine de véhicules pour faciliter l'accès à notre espace.