Salle et salon de réception pour votre séminaire à Vincennes
Sublime bâtiment indépendant chargé d'histoire de près de 1400 m², avec ses 8 espaces modulables revisités dans une atmosphère californienne. Vous pourrez profiter de son immense jardin privé donnant directement sur le bois et de ses multiples terrasses.
Nos espaces sont entièrement modulables et s'adaptent à tous vos besoins. Parce que vos évènements sont uniques, notre équipe est là pour vous aider à choisir au mieux le format et la disposition de votre espaces, à vous faire vivre une expérience unique.
Etoilé 12 années consécutives aux côtés de Guy Savoy, notre Chef Stéphane Laruelle et sa brigade préparent sur place chaque jour, des plats de saison gourmands et raffinés. Véritable vecteur de convivialité, la cuisine Metafore saura ravir chaque invité et s'adaptera à tous les régimes alimentaires.
Nous nous engageons durablement afin de proposer une expérience plus responsable et en accord avec les enjeux RSE de nos clients. Moquettes en filets de pêche recyclés, aucun plastique à usage unique, réduction de la consommation d'eau et d'énergie, produits locaux et biologiques font partie des engagements durables de Métafore.
Metafore Vincennes Foch propose :
Cadre et accessibilité
Lumière naturelle
Centre ville
Mis au vert
Accès facile
Services et équipements
Visio-conférence
Accès PMR
Wifi
Restaurant
Parking
Informations sur Metafore Vincennes Foch
À deux pas du bois de Vincennes, un bâtiment indépendant de près de 1 400 m² accueille les événements professionnels dans un cadre rare, où la lumière naturelle et la végétation environnante redessinent l’expérience de travail. L’architecture du lieu, pensée comme une parenthèse hors du rythme parisien, s’inspire des codes californiens : volumes ouverts, matières chaleureuses, circulation intuitive entre intérieur et extérieur. Les huit espaces, répartis sur plusieurs niveaux, ont été conçus pour se transformer au gré des usages : réunion stratégique, séminaire créatif, lancement de produit, journée d’équipe ou soirée privée. Chaque zone peut être configurée sur mesure, permettant d’imaginer des formats classiques comme des mises en scène plus audacieuses.
Le vaste jardin privatif, véritable prolongement du bâtiment, offre un accès direct au bois et devient un terrain de jeu idéal pour des ateliers en plein air, des pauses conviviales ou des moments de respiration. Plusieurs terrasses complètent l’ensemble et permettent d’alterner facilement entre sessions de travail et instants informels, dans une atmosphère apaisée et inspirante.
La restauration est assurée par le Chef Stéphane Laruelle, dont le parcours aux côtés de Guy Savoy a façonné une cuisine précise, généreuse et contemporaine. Chaque jour, son équipe élabore sur place des menus de saison qui privilégient la fraîcheur, la créativité et l’adaptation aux régimes alimentaires de chacun. La gastronomie devient ainsi un élément central de l’expérience, pensée pour favoriser les échanges et marquer les esprits.
Le lieu s’inscrit également dans une démarche responsable affirmée. Les matériaux choisis, les pratiques opérationnelles et les partenariats locaux témoignent d’une volonté de réduire l’impact environnemental tout en répondant aux attentes RSE des entreprises. De la sélection de produits biologiques à l’élimination du plastique jetable, en passant par l’optimisation des consommations d’eau et d’énergie, chaque détail contribue à une approche plus vertueuse de l’événementiel.
Métafore Vincennes – Foch se distingue ainsi comme un espace où l’élégance, la modularité et la conscience environnementale se rencontrent pour offrir aux équipes un cadre de travail stimulant, cohérent et résolument tourné vers l’avenir.
Salles de séminaires et capacités du lieu
Informations sur les salles
Toutes nos salles sont à la lumière du jour
Engagements RSE
de Metafore Vincennes Foch
Score RSE
B
Démarche responsable
•
Nous avons une démarche RSE formalisée et effective sur les 3 piliers du Développement Durable (social, environnemental et économique).
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Nous sommes certifiés ou labellisés selon un référentiel RSE.
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Nous sélectionnons nos prestataires et/ou fournisseurs selon des critères RSE.
•
Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs aux 3 piliers de la RSE.
Zéro déchet
•
Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs au tri des déchets.
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L'ensemble de nos prestations pour votre évènement est sans produit à usage unique (Hors contrainte impérieuse ou hygiénique).
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Nous avons mis en place un système de tri sélectif avec une signalétique claire permettant un recyclage optimal.
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Nous avons mis en place des actions pour réduire ET/OU réutiliser les déchets.
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Nous avons noué un partenariat avec des associations ou des filières de revalorisation pour récupérer nos surplus alimentaires et/ou nous avons mis en place un système de compostage local.
Bas carbone
•
Nous mesurons l'empreinte carbone de notre site.
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Nous avons identifié et hiérarchisé nos postes d'émissions. Nous avons rédigé un plan de réduction avec des objectifs et indicateurs clairs à atteindre sur l'année.
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Nous donnons à l'organisateur les informations lui permettant de calculer l'empreinte carbone de son événement.
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Notre lieu est facilement accessible en transports en commun ou avec un service de mobilité verte.
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Notre Classe GES est A.
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Au moins 50% de nos menus sont des options pauvres en viande et poisson (moins de 10%).
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Environ 50% de nos produits alimentaires sont locaux* et saisonnier.
(*local: provient de la région du site événementiel et régions limitrophes)
Energie et ressources
•
Notre Classe DPE est B.
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Nous avons souscrit à un contrat d'électricité 100% verte.
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Nous mesurons la consommation d'eau et avons mis en place des équipements et pratiques permettant de diminuer la consommation d'eau.
Impact social positif
•
Nous travaillons avec des structures d'insertion ou de personnes éloignées de l’emploi de manière occasionnelle. Celles-ci sont notamment sollicitées pour l'organisation des événements.
•
Notre lieu et les activités permettent d'accueillir tous types d'handicaps (physiques, sensoriels, mentaux, psychiques/cognitifs). Nous avons des référents handicap en capacité de répondre aux besoins le cas échéant. L'accessibilité est vérifiée par des experts ou des organismes d'utilisateurs compétents.
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Environ 30% de nos produits alimentaires issus d'une agriculture biologique ou de filières durables.
Préservation de la biodiversité
•
Nous sommes certifiés ou labellisés selon un référentiel biodiversité.
Informations RSE validées par Agathe ALAOUCHICHE le 17/05/2024
Plan d'accès et coordonnées
du lieu du séminaire Metafore Vincennes Foch
Le lieu est facilement accessible depuis Paris grâce à sa proximité immédiate avec le bois de Vincennes. Il se situe à quelques minutes à pied de la station Château de Vincennes (métro ligne 1) et de plusieurs arrêts de bus desservant l’avenue Foch.
Pour les visiteurs en voiture, l’accès se fait rapidement depuis le périphérique et l’A4, avec plusieurs options de stationnement à proximité. L’entrée du site se trouve en retrait de la rue, dans un environnement calme et verdoyant.
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Capacité max
306
Salles
8
Capacité max par configuration
Théatre
306
Classe
150
En U
56
Banquet
108
Cocktail
-
Score RSE
B
Capacité des salles de séminaire en nombre de personnes suivant la disposition.