L’Entre Noues est un restaurant de cuisine française traditionnelle, installé à Montereau-Fault-Yonne, entre Sens et Fontainebleau. L’établissement propose une approche gourmande fondée sur le respect des recettes classiques et la sélection rigoureuse de produits frais, directement inspirés des étals du marché. Chaque assiette reflète une cuisine sincère, où le goût et la qualité des ingrédients occupent une place centrale.

La carte met en avant des plats préparés à partir de produits soigneusement choisis, notamment auprès du marché de Rungis, référence reconnue dans l’univers gastronomique. Du déjeuner en semaine au dîner partagé, la cuisine se veut accessible, équilibrée et fidèle aux savoir-faire français.

Des formules du jour sont également proposées à des tarifs maîtrisés, offrant un rapport qualité-prix apprécié. L’Entre Noues accueille ses convives dans un cadre agréable et convivial, propice aussi bien aux repas rapides qu’aux moments plus détendus en famille ou entre amis.