Cette expérience vous permettra le temps de quelques heures, d’acquérir des compétences pour devenir un expert en bière, autrement nommé zythologue. Pour cela, vous serez accompagné d’un vrai zythologue qui vous apprendra les différents types de fermentation, les couleurs et les brassages des bières.
Le challenge :
Devez un expert en bière en quelques heures à travers les conseils d’un zythologue mais aussi de dégustations originales et exaltantes.
Qu'est ce que les Brasseurs ?
Les enseignements
- Communication efficace :La dégustation de bières nécessite une communication ouverte et constructive. Les participants expriment leurs opinions sur les saveurs, les arômes, et discutent de manière collaborative pour parvenir à un consensus. Cela peut illustrer l’importance d’une communication claire et respectueuse au sein de l’équipe.
- Appréciation de la diversité :Les bières présentent une grande variété de saveurs et de styles, ce qui peut symboliser la diversité au sein d’une équipe. Les participants peuvent apprendre à apprécier les différences et à reconnaître que la diversité peut être une force, tout comme les différentes caractéristiques des bières peuvent contribuer à l’expérience globale.
- Collaboration et prise de décision :La dégustation de bières peut nécessiter une collaboration étroite pour parvenir à des choix et des décisions partagés. Cela met en lumière l’importance de la collaboration et de la prise de décision collective. Les membres de l’équipe peuvent apprendre à respecter les opinions de chacun et à travailler ensemble pour atteindre des objectifs communs.
Le déroulé
- Accueil des participants
- Mot d’accueil de l’animateur expert en bière
- Présentation et explication du monde de la bière (fermentation, robe, mode de brassage…)
- Dégustation
- Mot de la fin
Bénéfices :
- Communication & écoute
- Créativité
- Dynamiser une soirée
