Prestataires Restaurants à Briançon

Restaurant gastronomique à Briançon proposant une cuisine en douceur où l'on respecte le produit. Des associations douces et sans excès, des mariages de saveurs subtiles où l'on retrouve toujours cette pointe de féminité. La cuisine de Sharon est tout simplement audacieuse.

Restaurant gastronomique dans les Hautes-Alpes où le Le Chef “Artisan-Cuisinier” Michaël Chassigneux vous propose des plats gastronomiques à savourer avec vos collaborateurs : Croustillant de homard ou langoustine, Omble chevalier en croûte de pain au beurre demi-sel, Brioche vapeur et côte d’agneau, chocolat entre mousse et gâteau...

Ouvert en décembre 2025, l’hôtel Garrigae La Caserne de Briançon**** & Spa est idéalement situé au pied du domaine de Serre Chevalier Vallée de Briançon, au cœur de Briançon.

Aménagé au sein d’une ancienne caserne militaire entièrement réhabilitée, cet établissement neuf a été conçu pour accueillir séminaires, réunions, incentives et séjours loisirs tout au long de l’année.

Garrigae La Caserne de Briançon**** & Spa est ouvert toute l’année pour vos évènements.

• 83 Chambres dont 19 suites
• Bar lounge
• Local skis et vélos
• Accès direct à la station de Serre-Chevalier par la télécabine du Prorel (5min à pieds) ou en navette
• Accès à la station de Montgenèvre (bus, voiture, navette)
• Accès au domaine skiable et VTT / randonnées de Serre Chevalier en Telecabines (300 m)

• Espaces Séminaires : 2 salles de 70 m², équipées et modulables en 4 espaces de 35 m²