Séminaires en Bourgogne

Restaurant gastronomique à Dijon pour entreprises. La Gastronomie est la connaissance raisonnée de tout ce qui a rapport à l’homme, En tant qu’il se nourrit. Son but est de veiller à la conservation des hommes ; au moyen de la meilleure nourriture possible.

Team building atelier cuisine en Bourgogne. Vous souhaitez organiser une manifestation, mais vous n’avez pas la structure, nous pouvons privatiser pour vous notre cuisine professionnelle de 75m2 et sa salle de séminaire attenante. Notre cuisine peut accueillir jusqu’à 20 personnes. La salle de séminaire bénéficiant d’un coin café, peut elle, accueillir jusqu’à 30 personnes.

Venez découvrir une cuisine créative, où la richesse du Terroir Bourguignon est à l'honneur, et goûtez à notre cave des meilleurs crus. Un cadre agréable et l'accueil chaleureux d'Isabelle vous attendent pour votre plus grand confort.

Le Village Gastronomique dévoile ses huit boutiques dédiées à l'artisanat français (café, pâtisserie, chocolat, fromages, boucherie, charcuterie, moutarde, art de la table…) ainsi qu'une librairie… gourmande. Le Village s’est construit passionnément avec les producteurs, les artisans, les éleveurs, les agriculteurs de la France entière, chacun ayant l’envie de contribuer à cette aventure unique.

Venez découvrir en plein coeur de Dijon notre pied à terre dont nous rêvions tant ! À la carte, les classiques de la maison, le burger Foodies avec sa sauce au Jack Daniels, le Burgundy et ses cromesquis à l’époisses.

La maison Gauthier présente à Dijon depuis plus de 35 ans, exerce son activité dans les métiers de bouche, de père en fils, depuis trois générations maintenant. Nous aurons le plaisir d'étonner et de ravir le palais de vos convives, en travaillant des produits nobles dans la plus pure tradition artisanale, transmise de génération en génération. Merci à toute notre clientèle, pour la confiance et la fidélité que vous nous témoigner depuis toutes ces années. Sachez que cela nous va droit au cœur, et nous permet de progresser dans l'excellence de notre métier.
Nous avons le devoir de rendre unique chaque évènement, et l'obligation de s'adapter à chacun, et à chaque budget.

Une réception se construit ensemble, entre professionnel et clients pour avoir le droit de dire « c'était ma réception " Notre clientèle est composée de particuliers et de professionnels que nous n'avons pas le droit de décevoir dans les moments importants de leur vie. Sachez que moi-même et tous mes collaborateurs mettrons tout en œuvre pour étonner et subjuguer vos convives.

C’est à deux pas de la Cité des Ducs en Côte d’or (21 – Bourgogne). Pour vos événéments, soirées, cocktails, buffets... Le Restaurant les Trois Ducs Traiteur vous accompagnent toute l’année pour vivre ensemble une expérience gastronomique hors du commun.

Dans un cadre professionnel, Festins réalise vos Cocktails et Buffets. Nos prestations réaliseront à la lettre vos attentes en fonction de vos goûts, de vos envies, du nombre de vos invités ou du lieu. Faites nous part de votre projet, nous composerons ensemble une réception à votre image !

Notre maison est nichée au cœur d’un quartier historique du centre ville entre les églises Saint-Pierre et Saint-Étienne. Nous avons choisi de proposer moins de 10 tables en salle, pour préserver votre tranquillité et privilégier une cuisine ‘’de l’instant’’ en perpétuelle évolution.

Situé à Gevrey-Chambertin, Le Clos du Roy Traiteur se distingue par son savoir-faire en matière de réception gourmande au service des événements d’entreprise. Spécialiste de l’événementiel culinaire, il propose une harmonie raffinée de pièces salées et sucrées pour sublimer séminaires, cocktails professionnels ou soirées de gala.

Côté salé, chaque création est une exploration de saveurs et de textures : brochette tomate mozzarella, roulé de saumon au fromage frais, opéra de foie gras au kumquat ou encore saint-jacques délicatement déposée sur galet au sel de Maldon. Le raffinement se traduit aussi par des bouchées audacieuses comme la compression de queue de bœuf aux poireaux ou le toast de maquereau vieilli au balsamique.

En écho, la partition sucrée offre un véritable bouquet de douceurs : boule coco aux notes exotiques, cabosse chocolat grand cru sur tuile aux amandes, dôme citron ou encore macaron cassis. Chaque mignardise est pensée pour ravir les papilles et prolonger l’expérience sensorielle. Les verrines de tiramisu ou de panacotta aux fruits rouges viennent clore cette symphonie gastronomique avec élégance.

Nous proposons une large gamme de buffets. Chaque buffet traiteur Mitanchey, froid ou chaud, est déclinable à volonté pour précéder ou conclure agréablement un événement : du plus classique au plus fou, de l’apéritif au cocktail déjeunatoire ou dînatoire, plutôt bref ou qui se prolonge dans la soirée. Mitanchey traiteur à Dijon est à votre service et vous propose des prestations sur-mesure selon vos besoins et votre budget : plateau repas, cocktails avec ou sans animations culinaires, buffets, repas, grillade party …

Le service traiteur, habitué depuis de nombreuses années aux grands évènements, sur place, à emporter, sur commande, tout est possible, pour les séminaires, congrès...

l’Un des Sens s’est rapidement fait une place parmi les restaurants gastronomiques dijonnais à découvrir. Situé à quelques pas du quartier des Antiquaires dans le vieux Dijon les propriétaires ont su conserver le charme de cet endroit pittoresque.

Venez apprécier dans ce restaurant une cuisine Bourguignonne au goût du jour élaborée à partir de produits frais et de saison, et des plats authentiques teintés de tradition et de créativité, toujours dans le même respect du produit.