Le Kimméridgien est un lieu événementiel contemporain niché au cœur des vignobles de Chablis, au sein du domaine La Chablisienne. Inspiré par la roche emblématique du terroir local, il offre un cadre atypique et immersif, idéal pour des séminaires, conférences ou événements professionnels qui sortent du cadre. Ses deux salles modulables – dont une de 300 m² pouvant accueillir jusqu’à 297 personnes – s’adaptent à tous les formats, du comité restreint aux grandes assemblées. L’architecture soignée, les équipements techniques performants et la proximité directe avec les caves et les espaces de dégustation en font un lieu stratégique pour marquer les esprits, valoriser votre image et offrir à vos invités une expérience mémorable.