Nous avons une démarche RSE formalisée et effective sur les 3 piliers du Développement Durable (social, environnemental et économique).

Nous sélectionnons nos prestataires et/ou fournisseurs selon des critères RSE.

Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs aux 3 piliers de la RSE.

Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs au tri des déchets.

Nous avons mis en place un système de tri sélectif avec une signalétique claire permettant un recyclage optimal.

Nous avons mis en place des actions pour réduire ET/OU réutiliser les déchets.

Nous avons noué un partenariat avec des associations ou des filières de revalorisation pour récupérer nos surplus alimentaires et/ou nous avons mis en place un système de compostage local.

Nous mesurons l'empreinte carbone de notre site.

Nous avons identifié et hiérarchisé nos postes d'émissions. Nous avons rédigé un plan de réduction avec des objectifs et indicateurs clairs à atteindre sur l'année.

Notre lieu est facilement accessible en transports en commun ou avec un service de mobilité verte.

Au moins 50% de nos menus sont des options pauvres en viande et poisson (moins de 10%).

Plus de 50% de nos produits alimentaires sont locaux* et saisonnier. (*local: provient de la région du site événementiel et régions limitrophes)

Nous travaillons avec des structures d'insertion ou de personnes éloignées de l’emploi de manière occasionnelle. Celles-ci sont notamment sollicitées pour l'organisation des événements.

Les sites, les bâtiments et les activités sont accessibles aux personnes souffrant d'un handicap physique. Nous pouvons adapter notre offre sur demande pour répondre à d'autres handicaps.