Répartis en équipes de 10 personnes, vous disposez de 60 minutes chrono pour imaginer et concevoir votre cocktail dinatoire.

Grâce aux paniers d’ingrédients et à la complicité de nos Chefs Coachs, lancez-vous dans la compétition et réalisez une variété de 8 recettes salées et sucrées.

Le Chef évaluera les brigades sur leur comportement (organisation, répartition des tâches, propreté du poste, gaspillage ...) autant d’éléments qui permettront de remporter des points bonus ... ou pas !

Place ensuite à la dégustation des créations de l’ensemble des brigades; prolongée par le service d’un complément de pièces traiteurs avec boissons préparé en amont par nos équipes.