Située dans le département de l’Yonne, Étivey se trouve à la lisière de l’Auxerrois et de la vallée de l’Armançon, à proximité de Tonnerre, Avallon et Montbard. La commune bénéficie d’un maillage de transports pertinent pour le MICE : accès à l’A6 par Avallon ou Nitry, liaisons TER depuis la gare de Tonnerre vers Paris-Bercy et Dijon, et TGV à Montbard reliant Paris en environ 1 h. Ce positionnement facilite la venue des participants, tout en proposant un cadre rural propice à la concentration, aux séminaires résidentiels et aux journées d’étude.
Pour un séminaire à Étivey, les entreprises apprécient le rapport efficacité/qualité-prix, la facilité de privatisation et la souplesse logistique. Notre inventaire recense 1 lieux disponibles à Étivey pour une location de salle à Étivey adaptée aux réunions d’entreprise, conférences, assemblées générales ou lancements de produit. Les configurations modulables permettent d’accueillir des formats variés, de la réunion de direction au team building. La plus grande salle atteint une capacité maximale de 30, de quoi déployer une convention, un colloque ou un symposium avec des espaces supports (breakout rooms, salles de conférence, auditorium ou amphithéâtre selon les sites).
Au-delà du village, les participants pourront découvrir des lieux d’intérêt de premier plan pour enrichir un événement professionnel à Étivey : l’abbaye de Fontenay (UNESCO) près de Montbard, le château d’Ancy-le-Franc, la Fosse Dionne et le centre ancien de Tonnerre, les remparts d’Avallon, le Canal de Bourgogne et, bien sûr, les vignobles de Chablis et du Tonnerrois. Ces sites constituent des décors inspirants pour des activités de cohésion d’équipe, des incentives ou des soirées d’entreprise, tout en offrant des options de scénographie élégantes pour un dîner de gala, une cérémonie ou une remise de prix.
Étivey s’inscrit dans un terroir où l’art de vivre se partage naturellement : vins de Chablis, fromages d’Époisses, gourmandises locales et marchés dynamiques (Tonnerre, Chablis le dimanche). Cette ambiance authentique crée un contexte convivial pour une convention, une conférence ou une réunion d’entreprise. Entre nature, patrimoine et gastronomie, les équipes bénéficient d’un environnement apaisé, idéal pour fédérer, favoriser la créativité et optimiser les temps informels. Les prestataires locaux, rompus à l’événementiel, facilitent l’organisation et la coordination des espaces événementiels, centres d’affaires ou lieux atypiques.
Étivey conjugue sérénité, accessibilité et capacités d’accueil. Les salles et lieux référencés couvrent la plupart des besoins MICE, du workshop confidentiel au congrès régional. À date, 1 lieux sont référencés, dont 0 affichent un score RSE, un indicateur clé pour les politiques d’achats responsables et les cahiers des charges durables. La capacité maximale de 30 permet d’orchestrer des formats ambitieux, complétés par des activités nature (vélo le long du canal, visites de domaines, ateliers de cohésion d’équipe). Nos services de venue finding et l’accompagnement PCO garantissent une organisation fluide, du brief initial à la production sur site, pour un événement professionnel à Étivey parfaitement maîtrisé.