Devenez œnologue d’un jour en créez votre propre cuvée
Déroulement de la prestation

L’animateur vous présente le domaine viticole dont vous venez d’hériter et la conséquente tâche qui vous attend : créer la cuvée qui vous ressemble.

Dans un premier temps, les équipes dégustent avec l’œnologue les 4 échantillons de vins mono cépage pour en percevoir les différences.

Puis avec l’aide de l’œnologue, chaque équipe teste les différents assemblages jusqu’à se mettre d’accord sur leur assemblage final.

Afin que leur création se vende bien, chaque équipe crée une étiquette représentatrice de sa cuvée.

Une fois le vin et l’étiquette réalisée, chaque cuvée est dégustée par notre jury. Le « Vin presque parfait » est désigné vainqueur et chaque membre de l'équipe gagnante remporte un cadeau.

Contenu et tarif HT de la formule de base

• Les vins mono-cépages nécessaires à l’assemblage
• Le matériel (crachoirs, verres doseurs...),
• La verrerie
• L'encadrement par une équipe de sommelier(s)/œnologue(s) + assistant(s) (selon taille de groupe)
• 1 bouteille de vin cadeau pour chaque participant de l'équipe gagnante
• Le temps de montage/démontage
• 2h00