Activité proposée au Chai Saint Olive (jusqu'à 60 personnes) ou à l'extérieur (jusqu'à 200 personnes).

Cet atelier vin exclusif vous plonge au cœur de l’art de l’assemblage.

Entre découvertes et dégustations, vous apprenez les techniques pour assembler un vin et le personnalisez selon votre palet gustatif. Création de l'étiquette personnalisée, mise en bouteille, vous repartirez avec votre propre cuvée, fruit de vos talents d’assemblage.

L’atelier Assemblez votre cuvée est un vrai moment d'évasion vinicole dans un lieu atypique, un chai urbain en plein de cœur de Lyon.

> Visite du Chai Saint Olive: plongez dans l'univers du Chai

> Dégustation de 4 cépages emblématiques: Chardonnay, Viognier, Gamay et Syrah

> Atelier d'assemblage: mélangez et composez votre cuvée unique

> Votre bouteille personnalisée: collez votre étiquette sur la bouteille et repartez avec votre cuvée, une création à savourer seul(e) ou à partager.

Durée de l'atelier : 2h00