Encadrés par nos Chefs professionnels, vous prenez la place d’une brigade de cuisine pour préparer
l’intégralité de votre repas selon le menu choisi en amont. Chaque équipe est en charge de la réalisation d’une recette du menu (entrée, plat ou dessert) mais également du dressage et du service.
Une fois l’atelier terminé et vos préparations maintenues à température, vous profiterez d’un temps d’apéritif pour partager vos expériences avant de passer à la dégustation de vos créations.
Chaque équipe est ensuite conviée à dresser ses préparations sur assiettes et à servir l’ensemble des participants.
Retrouvez-vous à table pour un moment de convivialité en équipe

Notre atelier est facilement accessible depuis la défenses, et le communes limitrophes (tram, train et parkings publiques à proximité)

Nous adaptons les atelier en fonction de la taille des groupe de 10 à 40 personnes