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Cuisine Moléculaire | ALEOU

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5 à 60 participants

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Stimuler la créativité

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Cuisine Moléculaire

Essayez-vous à la cuisine du futur à travers des expériences détonantes ! La cuisine moléculaire permet de créer des textures et des goûts étonnants grâce à l’utilisation d’ingrédients novateurs… Utilisant des techniques aussi innovantes que la sphérification, la gélification ou encore la cuisson à l’azote liquide (à – 196°), elle a gagné ses lettres de noblesse par son côté spectaculaire et ludique. Osez la cuisine moléculaire pour dynamiser votre séminaire et surprendre vos invités...

Lors d’un challenge team-building en journée, les participants sont répartis en plusieurs brigades moléculaires concurrentes. A l’aide de matériel professionnel, elles doivent réaliser en un temps limité plusieurs expériences moléculaires, dans lesquelles elles gagnent un certain nombre de points. Au final, sera désignée la meilleure « brigade de création moléculaire » ! La session challenge se termine avec une dégustation ludique en compagnie de l’animateur.

Vous cherchez une activité pour votre prochain événement professionnel (séminaire, congrès, conférence, ...), faites appel à notre service gratuit d'organisation de team-building.

Devis gratuit

Zone d'intervention et coordonnées

du Team Building For Event

Intervention dans les départements suivants : Ain ( 01 ), Aisne ( 02 ), Allier ( 03 ), Alpes-de-Haute-Provence ( 04 ), Hautes-Alpes ( 05 ), Alpes-Maritimes ( 06 ), Ardèche ( 07 ), Ardennes ( 08 ), Ariège ( 09 ), Aube ( 10 ), Aude ( 11 ), Aveyron ( 12 ), Bouches-du-Rhône ( 13 ), Calvados ( 14 ), Cantal ( 15 ), Charente ( 16 ), Charente-Maritime ( 17 ), Cher ( 18 ), Corrèze ( 19 ), Corse-du-Sud ( 2A ), Haute-Corse ( 2B ), Côte-d'Or ( 21 ), Côtes-d'Armor ( 22 ), Creuse ( 23 ), Dordogne ( 24 ), Doubs ( 25 ), Drôme ( 26 ), Eure ( 27 ), Eure-et-Loir ( 28 ), Finistère ( 29 ), Gard ( 30 ), Haute-Garonne ( 31 ), Gers ( 32 ), Gironde ( 33 ), Hérault ( 34 ), Ille-et-Vilaine ( 35 ), Indre ( 36 ), Indre-et-Loire ( 37 ), Isère ( 38 ), Jura ( 39 ), Landes ( 40 ), Loir-et-Cher ( 41 ), Loire ( 42 ), Haute-Loire ( 43 ), Loire-Atlantique ( 44 ), Loiret ( 45 ), Lot ( 46 ), Lot-et-Garonne ( 47 ), Lozère ( 48 ), Maine-et-Loire ( 49 ), Manche ( 50 ), Marne ( 51 ), Haute-Marne ( 52 ), Mayenne ( 53 ), Meurthe-et-Moselle ( 54 ), Meuse ( 55 ), Morbihan ( 56 ), Moselle ( 57 ), Nièvre ( 58 ), Nord ( 59 ), Oise ( 60 ), Orne ( 61 ), Pas-de-Calais ( 62 ), Puy-de-Dôme ( 63 ), Pyrénées-Atlantiques ( 64 ), Hautes-Pyrénées ( 65 ), Pyrénées-Orientales ( 66 ), Bas-Rhin ( 67 ), Haut-Rhin ( 68 ), Rhône ( 69 ), Haute-Saône ( 70 ), Saône-et-Loire ( 71 ), Sarthe ( 72 ), Savoie ( 73 ), Haute-Savoie ( 74 ), Paris ( 75 ), Seine-Maritime ( 76 ), Seine-et-Marne ( 77 ), Yvelines ( 78 ), Deux-Sèvres ( 79 ), Somme ( 80 ), Tarn ( 81 ), Tarn-et-Garonne ( 82 ), Var ( 83 ), Vaucluse ( 84 ), Vendée ( 85 ), Vienne ( 86 ), Haute-Vienne ( 87 ), Vosges ( 88 ), Yonne ( 89 ), Territoire de Belfort ( 90 ), Essonne ( 91 ), Hauts-de-Seine ( 92 ), Seine-Saint-Denis ( 93 ), Val-de-Marne ( 94 ), Val-d'Oise ( 95 ), Monaco ( 98 )

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